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主營(yíng)產(chǎn)品:實(shí)驗(yàn)室裝修,實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì),潔凈室,凈化車間裝修,GMP凈化工程,實(shí)驗(yàn)室建設(shè),動(dòng)物房實(shí)驗(yàn)室,理化實(shí)驗(yàn)室 等
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    實(shí)驗(yàn)室整體布局要求

    發(fā)布時(shí)間: 2022-01-11  點(diǎn)擊次數(shù): 3488次

     

    現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室在專業(yè)上涉及到食品化學(xué)、物理學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)和食品感官品評(píng)等多個(gè)學(xué)科,在功能上又涉及到給水、排水、通風(fēng)、排風(fēng)、弱電、空調(diào)、消防、等復(fù)雜的工藝技術(shù),博泰小編帶大家了解實(shí)驗(yàn)室整體布局要求有哪些。


    一、細(xì)菌實(shí)驗(yàn)室:

    1、實(shí)驗(yàn)臺(tái)兩側(cè)安裝小盆與水龍頭。

    2、實(shí)驗(yàn)臺(tái)面積一般不小于2.4×1.3m。

    3、實(shí)驗(yàn)臺(tái)材料要以耐熱、耐酸堿為宜。

    4、實(shí)驗(yàn)臺(tái)中間設(shè)置試劑架,架上裝有日光燈與插座。

    5、實(shí)驗(yàn)臺(tái)位置應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室中心位置,要有充足光線,也可以做邊臺(tái)。

    6、室內(nèi)操作臺(tái)須每日用消毒劑擦洗,地面至少一周用消毒劑擦洗l次。

    7、細(xì)菌室必須安裝嚴(yán)密的門窗,以防室內(nèi)環(huán)境受到外界的污染,且室內(nèi)禁用風(fēng)扇,避免細(xì)菌的播散。

    8、對(duì)接收的標(biāo)本、無菌器具、用過的物品等應(yīng)明顯分開并放在位置,同時(shí)要對(duì)用過的物品及時(shí)進(jìn)行滅菌處理。

    9、細(xì)菌室根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁靥攸c(diǎn),安裝空調(diào)機(jī),以適合細(xì)菌實(shí)驗(yàn)工作,同時(shí)室內(nèi)應(yīng)設(shè)置必要的消防設(shè)備。

    10、細(xì)菌室必須安裝供空氣消毒紫外線燈,置于操作臺(tái)上面lm處,每天開始工作前照射20min,消毒效果要定期檢查。


    二、培養(yǎng)基制作室:

    1、培養(yǎng)室應(yīng)有內(nèi)、外兩間,內(nèi)室是培養(yǎng)室,外室是緩沖室。

    2、邊臺(tái)上要放置電爐,以滿足熔化煮沸培養(yǎng)基時(shí)用。

    3、分隔內(nèi)室與外室的墻壁上部應(yīng)設(shè)帶空氣過濾裝置的通風(fēng)口。

    4、為滿足微生物對(duì)溫度的需要,需安裝恒溫恒濕機(jī)。

    5、邊臺(tái)材料要耐高熱、耐酸堿。關(guān)鍵字:食品檢測(cè)設(shè)計(jì)。


    三、無菌室:

    1、與操作室用兩道緩沖間隔開。

    2、入口避開走廊,設(shè)在細(xì)菌檢驗(yàn)操作室內(nèi)。

    3、無菌室與操作室之間設(shè)有雙層窗構(gòu)成小通道。

    4、無菌室內(nèi)設(shè)有實(shí)驗(yàn)臺(tái),紫外燈距實(shí)驗(yàn)臺(tái)面要小于1.5m。

    5、有活菌的東西滅菌后可以在水下沖洗,嚴(yán)禁污染下水道。

    6、無菌室與緩沖間均裝有紫外燈,要求每3平米安裝30w紫外燈一盞。

     

    7、無菌室定期用適當(dāng)?shù)南疽簻缇鍧?,以保證無菌室的清潔度滿足要求。

    8、無菌室應(yīng)有內(nèi)、外兩間,內(nèi)間是無菌室,外間是緩沖室。房間容積不宜過大。

    9、細(xì)菌室根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁靥攸c(diǎn),安裝空調(diào)機(jī),以適合細(xì)菌實(shí)驗(yàn)工作,同時(shí)室內(nèi)應(yīng)設(shè)置消防設(shè)備。

     

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